Inspirasi Gunung Berapi dalam Coco Soho

Coco Soho
Salah satu sajian yang menarik untuk dicoba di Ji Terrace By The Sea Bali yakni suguhan koktail yang inspirasinya kaya akan sentuhan Asia. Coco Soho tampil dengan ‘smoke’ yang inspirasinya didapat gunung berapi di Indonesia. Tidak hanya itu Tugu Signature Gin & Tea, dengan gin premium yang diolah dengan di Jawa dan rempah-rempah lain yang menjadi favorit dan dapat Anda nikmati di sini.
Ji Terrace By The Sea menyuguhkan makanan hasil interpretasi modern dari budaya kuno Jepang dan Bali. “Di sini tim chef Jepang dan Asia kami dipimpin oleh chef Colin Buchan untuk pembuatan menunya,” imbuh Lucienne. Untuk diketahui sebelum bergabung dengan Ji Terrace, Buchan merupakan koki pada restoran Gordon Ramsay di London, Inggris, Pollen Jason Atherton di Singapura, dan koki pribadi untuk David dan Victoria Beckham.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.