RESTAURANT – RECIPE – FOOD
Setiap memasuki bulan puasa selalu ada hal menarik di Hokben. Seperti tahun-tahun sebelumnya, Hokben kembali menghadirkan paket Bento Ramadan untuk menemani waktu berbuka puasa. Jika ada yang mengajak bukber di Hokben, siapa yang dapat menolak? Hokben selalu menyajikan menu-menu yang disukai semua orang, baik orang dewasa hingga anak-anak. Jadi ketika ada ajakan bukber di Hokben sudah dipastikan akan banyak keseruan dan kenikmatan momen berbuka yang dapat dirasakan.
Sebagai platform kuliner yang sangat memahami keresahan orang-orang yang ingin bukber tetapi selalu berakhir wacana seperti yang aku alami, AyoMakan! Menghadirkan gelaran festival kuliner yang diberi tajuk Fast Feast Festive di Senayan Park Mall (SPARK), Jakarta untuk menyemarakan semangat silaturahmi di bulan puasa. Festival kuliner Ramadhan ini dapat menjadi solusi bagi yang ingin bukber namun selalu menjumpai banyak kendala.
Berbeda dengan platform kuliner lainnya, Ayomakan! berisikan informasi seputar tempat makan di seluruh Indonesia yang dapat dipesan offline maupun online melalui website, tanpa perlu mengunduh aplikasi. Yess, tanpa mengunduh aplikasi yang menjadikan Ayomakan! menjadi lebih mudah diakses oleh semua kalangan pengguna gadget apapun. Tidak perlu lagi mengeluhkan memori penuh untuk mengunduh, tinggal menuliskan alamat website ayomakan.com di pencarian kita sudah dapat menggunakan berbagai fasilitas yang tersedia di dalamnya.
Sebagai coffee addict tentu surprise saat mengetahui Dapur Solo Ny. Swan memiliki menu kopi tradisional seperti Kopi Klotok, Kopi Rempah, dan Kopi Jahe. Tidak hanya kopi tradisional, kopi kekinian yang sering menjadi teman nongkrong yang enak pun ternyata tersaji lengkap di sini, tengok saja menu Es Kopi Susu Kopi Jelly, Alpukat Kopi Gula Aren, dan Es Kopi Susu Special Gula Aren. Penasaran Kan bagaimana rasanya? Tidak afdol jika seorang penyuka kopi tidak mencicipi racikan kopi yang tersedia di Dapur Solo ini.
Everybody loves noodles! Dan saat ada ajakan makan bakmi, aku yang terkenal mager ini akan langsung mengiyakan.“Kita akan nge-bakmi di area outdoor-nya Bakmitopia di AEON Mall Tanjung Barat lantai 3 ya.” Begitu pesan yang aku terima. Langsung timbul pertanyaan, “di lantai 3 tetapi outdoor?” Daripada bertanya-tanya, lebih baik kita cari tahu yuk!
Roti Khasanah Sari memang seenak itu, rasanya empuk, tidak mudah keras, isiannya pun tumpah ruah, tidak tercium aroma buatan, dan yang terpenting semua produk di Khasanah Sari itu halal. Sangking enaknya, ada jenis roti yang biasanya tidak aku suka atau biasa saja, tapi di Khasanah Sari produk tersebut enak dan menjadi favorit setiap aku datang ke sana. Penasarankan?
Banyak mengonsumsi makanan kaya protein, menjaga kebersihan, menjauhkan diri dari keramaian, dan rutin berolahraga menjadi hal yang wajib kita lakukan di rumah selama PPKM darurat. Bagi para Ibu atau orang yang gemar memasak, ini justru menjadi momen berharga dapat bereksperimen atau mencoba resep baru. “Memasak di masa pandemi seperti ini juga dapat mempererat hubungan Ibu dan anak loh,” kata Kushandari Arfanidewi, food Healthy Lifestyle Content Creator & Passionate Cook yang hasil kreasi olahannya dapat kita lihat di instagramnya @kelincitertidur.
Bagi aku, masa pandemi merupakan masa untuk menyayangi diri sendiri. Masa untuk lebih memperhatikan kebersihan, kesehatan, dan asupan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh untuk meningkatkan imunitas dan menangkal semua virus yang datang. Jika dulu bisa seenaknya makan dan minum, sekarang aku lebih menjaga nutrisi yang masuk ke dalam tubuh. Asupan yang kaya vitamin dan mineral juga tidak mengandung pemanis buatan seperti susu segar Hometown Dairy menjadi keharusan saat ini.
Untuk tema bebas BPN 30 Day Ramadhan Blog Challenge kali ini aku ingin menyimpan ‘resep’ Kue Nastar Keju yang tahun lalu sukses aku buat. Aku simpan di sini karena sebelumnya aku sering bergonta-ganti resep dan takaran karena lupa menyimpan resep atau menggunakan resep yang mana. Alhasil setiap tahun tidak mendapati rasa Kue Nastar Keju yang sama enaknya. Sebelum aku sharing resepnya yang mudah untuk dibuat, yuk berkenalan dengan asal-usul Kue Nastar ini terlebih dahulu.
Sebelum saya tulis resep dan cara membuat Kue Sagu Keju yang renyah dan keju banget, kita cari tahu dulu yuks asal mula Kue Sagu Keju hingga kehadirannya selalu di nanti setiap hari raya. Kue Sagu Keju merupakan kue khas Betawi yang banyak diminati setiap menyambut hari raya lebaran dan hari perayaan besar. Bukan hanya itu bahkan para pria atau kaum bapak-bapak juga menyukainya karena rasanya yang lembut juga renyah dan yang pasti bentuknya yang cantik menyerupai bunga.