Es kopi susu saya di sajikan dalam gelas bening tinggi. Aroma dan rasa kopinya tetap pekat meskipun mendapat campuran susu dan gula aren. Untuk chocolate cake-nya manisnya pas, tidak terlalu blenger namun tidak juga pahit.
Tag: ngopi di jakarta
V60 sendiri merupakan cara meracik kopi dengan menggunakan filter kertas untuk menyaring bubuk kopi sehingga menghasilkan rasa kopi yang ringan, kompleks, dan clean. Dan benar saja, itu rasa yang saya dapatkan saat memilih kopi yang diseduh dengan metode V60.