Sebelum saya tulis resep dan cara membuat Kue Sagu Keju yang renyah dan keju banget, kita cari tahu dulu yuks asal mula Kue Sagu Keju hingga kehadirannya selalu di nanti setiap hari raya. Kue Sagu Keju merupakan kue khas Betawi yang banyak diminati setiap menyambut hari raya lebaran dan hari perayaan besar. Bukan hanya itu bahkan para pria atau kaum bapak-bapak juga menyukainya karena rasanya yang lembut juga renyah dan yang pasti bentuknya yang cantik menyerupai bunga.
