Pizza Ala Beau

Beau by Talita Setyadi dapat di bilang resto dengan paket komplit. Saat datang pengunjung disambut dengan pengalaman duduk dari banyaknya pilihan area duduk. Sambil menunggu sajian yang dipesan, biasanya pengunjung tak lupa ber-selfi atau foto-foto cantik dengan latar belakang penataan di Beau. Setiap sudut yang ditampilkan Beau memang mengundang orang untuk berselfi karena setiap sisinya menampilkan pemandangan yang berbeda-beda.

Sebagai resto yang dimiliki dan dikelola langsung oleh seorang chef, Beau menyajikan menu-menu brunch yang porsinya cukup mengenyangkan untuk kamu-kamu yang ingin makan siang lagi.

Saya duduk di kursi yang posisinya paling instagramable setelah sebelumnya sempat berpindah tiga kali untuk merasakan semua spot santai yang ada di sini.

Pagi itu saya ditawari Beau Pizza setelah sebelumnya waiter menanyakan ingin beef atau pork. Seperti yang saya katakana di awal tadi, Beau menawarkan sesuatu yang β€˜lebih’ dari sekadar makan pagi. Pizza yang ditampilkan bukanlah sepotong roti dadar dengan aneka topping berukuran kecil-kecil di atasnya, tapi lebih dari itu. Beef ham yang disajikan pun per potong dan tidak berukuran kecil, termasuk telur mata sapi yang di ceplok langsung di atasnya. Sungguh suguhan yang dengan melihatnya saja terbayang kenyangnya.

Beau
PIzza Beau

Untung saja saya tidak menikmatinya sendiri (tapi kalau laper banget bisa sih untuk sendiri) sehingga pizza tersebut habis tak bersisa. Posisi topping yang tidak saling bercampur membuat kita dapat memilih potongan pizza yang diinginkan, di area telor ceplok atau area beef ham. Rasanya pun ada sentuhan rempah-rempah Indonesia di dalamnya. Beau terlihat sangat memahami bagaimana pizza yang cocok di lidah local.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.