FOOD & RESTAURANT – TRAVELING – ART & CRAFT
Pulau Sangalaki merupakan salah satu pulau dalam gugusan kepulauan Derawan, Kalimantan Timur. Kepulauan ini ibarat rumah yang nyaman bagi para penyu untuk bertelur, di sini mereka dilahirkan di sini pula nantinya mereke kembali untuk bertelur. FYI setiap harinya rata-rata 20 penyu dewasa mendatangi Pulau Sangalaki untuk bertelur yang jumlahnya mampu hingga ratusan butir.
Asinan or manisan Jambu air, selain dapat disimpan dalam jangka waktu lama, rasanya juga manis, segar, Asin, dan pedas gitu. Ingin mencoba? Nih saya share resepnya.
Kusama lahir di jaman seniman merupakan profesi yang ngawur. Terlebih saat 1940-an jepang baru saja mengalami kekalahan di Perang Dunia II dan ini membuat psikis Kusama semakin rapuh. FYI sejak kecil Kusama telah mengidap penyakit Rijinso yang merupakan penyakit kejiwaan yang membuat alam bawah sadarnya dipenuhi dengan halusinasi.
Pulau Derawan terdapat beberapa ekosistem pesisir yang dilindungi seperti penyu hijau, penyu sisik, paus, lumba-lumba, kima, ketam kelapa, duyung, ikan barakuda dan lain sebagainya. Jika kita beruntung kita dapat melihat segerombolan lumba-lumba melintas tepat di belakang penginapan.
Beau by Talita Setyadi dapat di bilang resto dengan paket komplit. Saat datang pengunjung disambut dengan pengalaman duduk dari banyaknya pilihan area duduk. Sambil menunggu sajian yang dipesan, biasanya pengunjung tak lupa ber-selfi atau foto-foto cantik dengan latar belakang penataan di Beau.
Konsep tropis yang coba ditampilkan Beau tampak berhasil dari animo pengunjung yang ternyata lebih menyukai area duduk outdoor yang banyak di kelilingi tanaman. Selain area duduk outdoor, Beau juga memiliki area semi outdoor dan indoor.
Kerupuk kembang ros yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka ini telah ada puluhan tahun yang lalu, dan diproduksi oleh ibu-ibu rumah tangga. Dari namanya tidak diketahui siapa pembuat awal kerupuk ini. Namun banyak yang menyebutnya kerupuk bunga ros karena bentuknya yang mirip bunga ros.