Resep Asem-asem Ikan Bandeng

Menu ini terbilang masakan yang paling mudah dikerjakan – sepertinya siapa saja bisa memasaknya. Semuanya tinggal direbus jadi satu, trus jadi deh. Tidak hanya mudah, masakan ini pun sehat karena tidak menggunakan santan maupun vetsin.

Advertisements

Ngopi di Tanamera PIK

Coffee shop kelima milik Tanamera yang berlokasi di Pantai Indah Kapuk (PIK) mudah dikenali dari fasadnya. Dominasi hitam membuatnya terlihat menonjol dari ruko di sekitarnya. Sebuah bangku panjang sempat membuat saya menyangka itu merupakan bagian dari main entrance. Ternyata sebuah pintu kecil yang posisinya di pojok fasadlah main entrance sesungguhnya.

Menikmati Pizza Italia di Bali

Luigi’s Hot Pizza merupakan pizza oven yang dibuat khusus dari Napoli, Italia. Adonan pizzanya dibiarkan mengembang secara natural selama 24 jam dan seratus persen dibuat dengan tangan oleh Pizzaiolo dari Napoli secara tradisional. Chef Steve Skelly telah menciptakan menu yang sederhana seperti salad dengan bayam dan wortel, kismis dan kacang yang dipanggang, zucchini dengan kubis merah, edamame dan tarragon; serta semangka dan keju feta, mint, basil, chili, dan kacang walnut yang manis menjadi teman yang tepat untuk menyantap pizza tradisional Napoli.