Salad Udang Buah, sajian yang hampir semua orang menyukainya. Sebelum saya alergi makan udang, hidangan ini sempat menjadi favorit. Manis dan lezatnya daging dari udang dipadu dengan kesegaran dari potongan buah di dalamnya menjadikan Salad Udang Buah digemari banyak orang. Tetapi tentu tekor atau tidak puas bila terus-terusan membeli untuk mendapatkan Salad Udang Buah yang enak. Dalam postingan ini saya ingin membagikan Resep Salad Udang Buah yang dikemas dalam citarasa Meksiko hasil kreasi Chef Evelyn Amerinda.
Category: Lifestyle
FOOD & RESTAURANT – TRAVELING – ART & CRAFT
Dieng selalu menarik untuk dikunjungi. Keindahan alamnya selalu menggoda untuk dijelajahi termasuk saya. Meskipun bukan penyuka traveling ke gunung, namun Dieng menjadi penecualian. Rugi bila seumur hidup saya belum pernah ke Dieng yang dipenuhi berbagai keindahan mulai matahari terbit hingga hamparan perkebunan yang hijau. Di antara banyaknya obyek wisata yang dapat dijelajahi, ada 6 obyek wisata di Dieng yang wajib dan jangan untuk dilewatkan.
InterContinental Jakarta Pondok Indah telah melebarkan sayapnya dengan hadir di kawasan Pondok Indah jantungnya Jakarta Selatan. Ini menandai eksistensi merek InterContinental Hotels & Resorts di Indonesia dan kawasan Asia Tenggara dan Korea (SEAK).
Moda transportasi terpadu ini dihubungkan oleh area publik yang nyaman, rapi, bersih, dan tertata sekali. Saya dapat menemukan spot-spot duduk di antara tanaman berbunga yang menyegarkan mata. Area publik yang menghubungkan semua moda transportasi ini dilengkapi dengan tangga dan ramp ber-railing bagi penyandang disabilitas.
Pasti kamu semua sudah tahukan kalau MRT sudah beroperasi di wilayah Jakarta. Untuk proyek yang pertama ini, MRT melayani jalur Lebak Bulus – Bundaran HI. Beruntung saya (masih) mendapatkan tiket gratis dengan mengakses ayocobamrtj.com untuk uji coba MRT Jakarta yang dibuka mulai 12-23 Maret 2019.
Es kopi susu saya di sajikan dalam gelas bening tinggi. Aroma dan rasa kopinya tetap pekat meskipun mendapat campuran susu dan gula aren. Untuk chocolate cake-nya manisnya pas, tidak terlalu blenger namun tidak juga pahit.
Inilah hotel yang berhasil dinominasikan dalam tiga kategori Hotel Over 200 Rooms, Bar/Club.Lounge Award, dan Restaurant Within a Hotel Award di ajang The International Hotel & Property 2017. Art Rotana dapat dibilang sebuah mahakarya hotel yang menyajikan interpretasi modern budaya Timur Tengah yang terinspirasi dari penggabungan kekayaan tradisi Arab dan pesona Islam. Adalah David I Tay, Principle Designer ETHOSpace yang mendesain interior hotel ini.
Kopi Gayo merupakan salah satu komoditi unggulan yang berasal dari Dataran Tinggi Gayo. Gayo sendiri merupakan nama Suku Asli yang mendiami wilayah ini. Mayoritas masyarakat Gayo berprofesi sebagai petani Kopi. Varietas Arabica mendominasi jenis kopi yang dikembangkan oleh para petani Kopi Gayo. Produksi Kopi Arabica yang dihasilkan dari Tanah Gayo merupakan yang terbesar di Asia. Kopi Gayo memiliki aroma dan rasa yang sangat khas.
Liu Men Melaka adalah sebuah harmonisasi dari daerah Timur dan Barat, sebuah perayaan dari tahun 1930 yaitu pengaruh dari seni dekorasi kolonial dan di padukan dengan puntiran dari kawasan Timur yang khas akan simbol warna merah, diartikan sebagai kebahagiaan atau keberuntungan di situasi kisruh yang menyenangkan. Hal ini yang kemudian diidentifikasi sebagai budaya Peranakan.
Sesuai dengan namanya deconstructed, Roti John yang disajikan di sini tidak berbentuk seperti Roti John umumnya yang menyerupai burger. Setiap elemen pengisi Roti John ditata cantik di atas piring putih besar, mulai dari potongan roti panggang berisikan daging cincang, ceplok telur, potongan sosis, salad, dan empat macam saus (saus tomat, saus sambal, mayonnaise, dan mustard). Dengan penyajian seperti ini Roti John terlihat lebih berkelas karena disajikan dengan pisau dan garpu, lepas dari image Roti John sebagai makanan cepat saji yang easy to go.