1953 memiliki desain yang ke-Indonesia-an. Ini terlihat dari pemakaian material khas Indonesia, seperti tegel kunci pada giant wall dan lantai. Photo wall bergambar wanita Indonesia menjadi pemisah antara area kafe dengan dining.
Category: Food
RESTAURANT – RECIPE – FOOD
Coco Soho tampil dengan ‘smoke’ yang inspirasinya didapat gunung berapi di Indonesia. Tidak hanya itu Tugu Signature Gin & Tea, dengan gin premium yang diolah dengan di Jawa dan rempah-rempah lain yang menjadi favorit dan dapat Anda nikmati di Ji Terrace By The Sea
Asinan or manisan Jambu air, selain dapat disimpan dalam jangka waktu lama, rasanya juga manis, segar, Asin, dan pedas gitu. Ingin mencoba? saya share resepnya ya.
Beau by Talita Setyadi dapat di bilang resto dengan paket komplit. Saat datang pengunjung disambut dengan pengalaman duduk dari banyaknya pilihan area duduk. Sambil menunggu sajian yang dipesan, biasanya pengunjung tak lupa ber-selfi atau foto-foto cantik dengan latar belakang penataan di Beau. Setiap sudut yang ditampilkan Beau memang mengundang orang untuk berselfi karena setiap sisinya menampilkan pemandangan yang berbeda-beda.
Setelah sekian lama tidak menulis untuk tabloid Bintang Home ini untuk pertama kalinya menulis kembali. Sebagai additional player, kali ini mendapat rubrik Lifestyle, dan saya memilih Beau by Talita Setyadi sebagai obyek liputan.
Meskipun banyak yang mengatakan kerupuk ini asli Jakarta, tapi selama tinggal puluhan tahun di Jakarta saya tidak pernah menemui kerupuk ini. Jangankan untuk terhidang di momen lebaran, melihatnya dijual di pasar-pasar tradisional pun tidak. Namun sejak pindah ke Tajur Halang Bogor, lebaran ini kerupuk kembang ros atau kerupuk dapros akan menjadi hidangan baru di rumah. Seneng banget karena mengingat panganan ini terbilang ‘langka’.
Tahu bulat… Digoreng dadakaann…. gopek-aann…. Mantap Cooyy…. Familiar dong dengan suara tersebut? Dulu sebelum tahu bulat booming seperti sekarang, tahu bulat merupakan cemilan yang sering aku buat di rumah karena bahan-bahannya yang murah dan caranya yang mudah. Tapi meskipun sudah banyak abang-abang yang jual saat ini nggak ada salahnya dong membuatnya sendiri. Selain lebih higienis, tahu bulat buatan sendiri tentu lebih enak dan sesuai selera. Coba deh resep tahu bulat yang pernah aku coba ini!
Aku buka tipe orang penyuka dessert. Bagi saya dessert hanya sekumpulan gula yang disajikan dengan indah. Namun dessert yang satu ini berbeda dan rasanya penuh dengan kejutan. Bali Chocolate Ganache Kecombrang Infuse nama menunya.
Untuk menghadirkan suasana baru yang glamour dan modern, Bottega Ristorante & Dirty Laundy menggunakan gaya art deco di 1920-an. Art Deco sendiri gaya yang dikenal dengan keanggunan akan fungsinya namun tetap sangat chic. Gaya art deco juga mewakili kemewahan dan kegembiraan dengan bentuk-bentuk geometris dan kaya akan pemakaian material.
Hari libur, pagi-pagi hujan nggak berhenti-hanti. Jika sudah begini paling enak bikin masakan yang dapat menghangatkan tubuh seperti kembang tahu. Alih-alih menunggu abang-abang yang jual kembang tahu tak kunjung datang juga, maka jadilah pagi itu aku membuat kembang tahu versi ala-ala dengan bahan-bahan yang sudah tersedia di lemari dapur.